Linguine au fromage de chèvre et tomates cerises

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Linguine au fromage de chèvre et tomates cerises

Message  Audreyyy le Mar 28 Oct 2008 - 14:42

Linguine au fromage de chèvre et tomates cerises

2 cuillère à table d'huile d'olive
2 échalottes hachées
1 gousse d'ail hachée
1 tasse de bouillon de poulet (ou de vin blanc)
1 tasse de tomates cerise coupées en 4
1 paquet de fromage de chèvre nature (les paquets cylindriques)
1 sac de feuilles de roquette hachées
2 cuillère à soupe de beurre non salé
1 paquet de linguine citron et poivre ou autre
sel et poivre au goût

cuire les échalottes et l'ail dans l'huile d'olive durant 2 minutes
ajouter le bouillon de poulet et laisser réduire de moitié à feu moyen
Ajouter les tomates cerises et cuire 1 minutes
incorporer le fromage en remuant doucement
Ajouter la roquette
Incorporer le beurre en fouettant
Saler et poivrer
Servir sur les linguine
avatar
Audreyyy
Je suis grande maintenant!

Nombre de messages : 2238
Age : 35
Date d'inscription : 27/11/2007

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum