Ma spécialité

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Ma spécialité

Message  Invité le Mar 24 Juin 2008 - 3:31

les crêpes,

recette apprise lors d'un cour de diététique

c'est un oeuf pour 100 gr de farine pour 200 ml de lait demi-écrémé.

c'est la base de la recette et avec le moins de calorie possible.

faire un puit dans la farine , incorporer les oeufs un a un et puis mettre le lait progressivement en fin filet.

l'idéal c'est de les cuire dans une poele avec un revêtement anti-adhésif, comme ça on utilise quasi pas de graisse.

une fois cuites vous les accommodez comme vous voulez, salées ou sucrées

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Re: Ma spécialité

Message  Invité le Mar 24 Juin 2008 - 9:54

Merci pour la recette, je vais l'essayer! Very Happy

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