Jambon

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Jambon

Message  Manue le Jeu 3 Avr 2008 - 12:55

quelqu une a une BONNE recette de jambon???

genre a l'erable et ananas..... jen ai trouver une mais cest pas excatement cque je cherche......

merci Wink
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Re: Jambon

Message  Audreyyy le Jeu 3 Avr 2008 - 18:27

Dans le coup de pouce du mois d'avril 2008, il y avait une recette de jambon glacé à l'érable et au beurre de pommes qui à l'air HALLUCINANTE!

je peux te copier la recette si tu veux Smile
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Re: Jambon

Message  Manue le Jeu 3 Avr 2008 - 18:50

mmmmm ca serais super Audreyyy! J'aime tellement ca du jambon.....



en attendant pour celle que ca interesse, ce soir je l'ai preparer comme ca et cetais super bon!



1/2 jambon, avec ou sans os
20 à 30 clous de girofle
1 boîte (398 ml; 14 oz) d'ananas en tranches, dans son jus, égoutté et jus réservé
1 boîte (540 ml; 19 oz) de sirop d'érable

Etapes:
Mettre le jambon dans un plat allant au four (creux) et ajouter suffisamment d'eau pour le couvrir. Amener à ébullition sur un feu moyen. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.


Préchauffer le four à 275°F (140°C).


Égoutter le jambon et le piquer de clous de girofle. Déposer le jambon dans un plat allant au four.


Recouvrir de tranches d'ananas et ajouter le sirop d'érable et le jus d'ananas réservé. Faire cuire au four, à découvert, pendant 90 minutes en arrosant le jambon du mélange de sirop et de jus d’ananas à 2 ou 3 reprises.


Dernière édition par Emmanuelle le Jeu 3 Avr 2008 - 20:28, édité 1 fois
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Message  Sarouna le Jeu 3 Avr 2008 - 19:14

c'est quoi du sirop EtapeCasserole?

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Message  Stef le Jeu 3 Avr 2008 - 19:34

youhou
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Message  Sarouna le Jeu 3 Avr 2008 - 19:45

Rolling Eyes euh...là je vous jure que c'était pas une blague, je vous le jureuuu!!! C'est pas une sorte de sirop d'érable ce truc?


nb: ce genre de remarque porte atteinte à mon QI, mais je vous jure que je suis intelligente....
bon, le fait que j'aie besoin de vous le rappeler ne présage rien de bon...

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Message  Anasthasia le Jeu 3 Avr 2008 - 20:21

Pour te consoler Sarouna je ne connais pas ca non plus et je me considère comme quelqu'un d'intelligente :siffler:
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Message  Stef le Jeu 3 Avr 2008 - 20:24

Bon ok, j'avoue que j'ai ri, mais moi non plus je connais même pas ça...je voulais faire ma fine... :siffler:

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Message  Manue le Jeu 3 Avr 2008 - 20:27

:pou:


j'vais aller l'editer


:lolfesse:
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Message  Sarouna le Jeu 3 Avr 2008 - 20:31

Bon, maintenant que c'est édité on a toutes l'air folles.

Mais je tiens quand même à te dire ce à quoi j'ai pensé et vous allez voir comme ça a plein d'allure:
Du sirop EtapeCasserole, ça serait du sirop pas assez bouilli pour devenir sirop, donc il est à l'étape d'être mis dans une casserole pour bouillir un peu plus et comme ça au moment de la cuisson il se transformera en vrai sirop.
C'est génial hein??
:free:

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Message  Manue le Jeu 3 Avr 2008 - 20:33

youhou


j'avoue que cest bien penser!!! T'es trop intelligente pour nous ma Sarouna! Trop hot!
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Message  Anasthasia le Jeu 3 Avr 2008 - 20:35

Tu as peut être inventé un nouveau produit!
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Message  Stef le Jeu 3 Avr 2008 - 20:43

C'est fort cette réflexion Sarouna! :clap:

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