roti de boeuf

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roti de boeuf

Message  Manue le Sam 5 Jan 2008 - 10:41

a la mijoteuse, quelqu un a une BONNE recette???????? :coucou:
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Re: roti de boeuf

Message  Audreyyy le Sam 5 Jan 2008 - 11:41

ca dépend de la sorte de viande que tu utilise (roti de palette ou autre pièce).

Un classique: met ton roti, tes patates, une enveloppe de soupe à l'oignon et un peu de vin rouge. Tu oublies ca dans la mijoteuse 7-8 heures et quand c'est prêt, tu prend le bouillon de ton roti pour en faire une sauce en l'épaississant sur le poele avec un peu de farine et de beurre.

Un délice!
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Re: roti de boeuf

Message  Manue le Dim 6 Jan 2008 - 7:39

merci Audrey!
finalement jai faite la recette qui venait avec ma mijoteuse....cetait bon!

Je garde la tienne pour la prochaine fois!!! Wink
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Re: roti de boeuf

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