Riz basmati

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Riz basmati

Message  Julie2580 le Lun 1 Oct 2007 - 15:14

Je connais une seule recette pour faire ce riz. Et vous, vous en connaissez??

Voici la mienne

1 tasse de riz
2 tasses d'eau
2 c. à thé de bouillon de poulet en poudre
1 oignon
clou de giroffe en clou

Mettre l'eau et le bouillon de poulet dans un plat allant au four avec un couvert. Faire réchauffer l'eau avec le bouillon au micro-ondes 3 min à puissance maximum.

Ajouter le riz et l'oignon que vous aurez pris soin de piquer avec les clous de giroffes.

Laissez cuite pendant 25 minutes au four à 350 f sans brasser ou ouvrir le couvert du plat (sinon, le riz devient pâteux).

Alors, si vous avez des recettes de riz basmatti, n'hésitez pas!
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Julie2580
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