Vinaigrette césar

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Vinaigrette césar

Message  audreyyy le Mar 2 Jan 2007 - 17:17

1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
3 cuillères à soupe de vinaigre blanc
4-5 gousses d'Ail

Mélanger ensemble et ajouter de l'huile végétale ou canola en petit filet en brassant avec un Braun (mélangeur à main) jusqu'à obtention de la consistance voulue.

audreyyy
Invité


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